春天の沙拉
春天的气息越来越浓,百花争相绽放,柳叶也着急地冒出了芽,是个让人心情愉悦的季节呀。 周末天气格外的好,春天就是个五彩斑斓的季节,所以做个五彩斑斓的沙拉最好不过啦,所以我把它叫做“春天的沙拉”~
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步骤1/6
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鸡胸肉去除筋膜,切成1厘米见方的块,加入盐、料酒、现磨黑胡椒抓拌均匀,腌制10分钟。
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步骤2/6
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腌制鸡胸肉期间,我们准备其他配料,紫甘蓝和苦菊洗净,分别切细丝和切小段,火腿丁切小块备用。
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步骤3/6
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腌制好的鸡肉放入平底锅,加入少量油,中小火煎至金黄。
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步骤4/6
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如图状态,也可以用叉子插一下,肉质紧实的感觉就熟啦。
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步骤5/6
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最后把准备好的所有材料按照喜欢的方式,也可以像我一样,摆成彩虹的形状,最后浇上沙拉汁,就可以开动啦。
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最后一步
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成品图,还给自己倒一杯喜欢的果汁,美好的早餐就可以开动啦~
沙拉里所有的配菜都可以灵活替换和增减,配方中给出的都只是参考量哦。
沙拉汁我是买的成品,也可以自己做或者替换自己喜欢的口味。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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