茄汁豆腐(日本豆腐)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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磨豆腐切豆腐,我选了日本豆腐因为比较好操作
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步骤2/4
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切片然后用淀粉包裹住豆腐每一寸肌肤
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步骤3/4
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下油锅炸至两面金黄,隔壁小孩.......嗯......
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最后一步
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其实炸完豆腐要另起锅煮一下糖和番茄酱,我没有来得及拍,最后加入煎过的豆腐,让酱汁包裹住豆腐,就可以出锅啦,小朋友肯定超级喜欢
小贴士
调蕃茄酱汁的时候要多加糖,我爱吃甜的,也可以少加一点点,要记得加一点水,小火烧哦,不然就会糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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