薏米山药大骨汤
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步骤1/5
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准备食材:大骨、薏米、玉米和山药,4片姜片。
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步骤2/5
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大骨焯水,可以锅中加一滴香醋,少许料酒,加2片生姜,去肉腥味和多余的油脂。
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步骤3/5
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将切好的玉米和山药等食材一起放入锅中,加入纯净水淹没食材,在放2片姜片,自动煲汤一个半小时即可。
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步骤4/5
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薏米山药汤喝的时候加少许盐就可以啦。
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最后一步
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美味鲜汤,一家人都爱喝。
1、薏米有除湿功效,煲汤口感也更好。
2、喜欢喝汤的话大骨比排骨好,另外大骨还便宜些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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