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麻辣黄瓜的做法

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麻辣黄瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜两根

、

干红辣椒适量

、

醋适量

、

糖适量

、

盐适量

、

麻椒少许

、

熟芝麻少许（可不用）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净，切段。
步骤2/6 点击查看大图
再改刀成条，加入醋、糖、盐腌一会。
步骤3/6 点击查看大图
干辣椒切粗条。（能吃辣的可以多放点）
步骤4/6 点击查看大图
锅入适量油烧热，关火放入麻椒和干辣椒段爆香，趁热浇到腌制的黄瓜上，拌匀。（有熟芝麻的可以撒点，我家里没有了，所以没加。）
步骤5/6 点击查看大图
装盘！
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-25

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