抱蛋豆腐| 外焦内韧
-
步骤1/7
点击查看大图
将北豆腐切成5毫米左右的厚片,然后斜刀将豆腐切成三角形放入碗中备用
-
步骤2/7
点击查看大图
大碗中打入2-3个蛋液,然后加入1小勺食用盐,2大勺水淀粉,少许胡椒粉,搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅中倒入1大勺色拉油,用厨房纸擦均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
在锅里撒少许食用盐,将切好的北豆腐依次下锅,开小火每面煎2-3分钟,煎至金黄焦脆
-
步骤5/7
点击查看大图
开小火,将调味后的蛋液缓缓下锅,煎至定型。随后沿锅边淋入少许的色拉油
-
步骤6/7
点击查看大图
开中火,把鸡蛋饼翻面,将另一面也煎至金黄色之后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上辣椒粉或椒盐,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
抱蛋豆腐的其他做法
-
豆腐抱蛋
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼豆腐抱蛋
-
#开启冬日滋补新吃法#低卡高蛋白的虾仁豆腐抱蛋空气炸锅版
-
肉菜豆腐抱蛋,又鲜又香又下饭 #轻食季怎么吃#
-
豆腐抱蛋
-
#带着美食出去浪#肉末抱蛋豆腐|口感超嫩滑,入口即化
抱蛋豆腐的相关分类
抱蛋豆腐的相关推荐
-
酸辣肥肠
63599人看过 -
土豆炖牛肉
21784623人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6904757人看过 -
电饭锅版三汁焖锅
165549人看过 -
脆皮豆腐,家常豆腐
1255092人看过 -
红焖羊肉
16407人看过 -
#放假请来我的家乡吃#口蘑烤蛋
270116人看过 -
菇茄菜菜蛋饺锅
134024人看过 -
川香红烧牛杂
24204人看过 -
香辣烤豆腐(蒸烤箱版)
19598人看过 -
低卡美味❗️好吃不胖的蚝油娃娃菜
409417人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6003444人看过