【家常菜】地三鲜(免炸)
东北经典菜地三鲜,配上米饭简直好吃到爆!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆削皮切成滚刀块
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子洗净,撕成茄条
-
步骤3/10
点击查看大图
肉洗净切块
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒撕成小块
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加入适量油,热油锅
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱花爆锅,再加入肉块炒八分熟(不见肉血红色)
-
步骤7/10
点击查看大图
放入土豆翻炒,炒到变软
-
步骤8/10
点击查看大图
土豆七分熟加入茄子,锅里加入适量水,再加入适量酱油、蚝油、食盐翻炒,再盖锅盖炖一会。要随时看着别干锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
炖一会之后再加入青椒块,炖到茄子变软熟了即可关火
-
最后一步
点击查看大图
美味地三鲜出锅!
茄子熟的快,别放太早
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28317811人看过 -
超下饭的红烧茄子
132410631人看过 -
#解腻开胃就吃它#炸荷花
147685人看过 -
#洗手作羹汤#灯芯草鸭心汤
253399人看过 -
炸菜丸子
26725人看过 -
正宗东北锅包肉
1354615人看过 -
红椒腊鸭腿
602193人看过 -
广东腊味煲仔饭
763640人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#加拿大北极虾仁彩虹炒饭
560人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
361人看过 -
#中小学生营养餐#雪绵豆沙
251人看过 -
蜜桃暴柠来袭!秋日清新滋味,您get了吗?
198人看过