虾仁鸡蛋芦笋
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春天来了，新鲜的芦笋上市啦！春天必吃菜品！这道菜从颜色和味道都给人一种很春天的感觉，实在是爱！ 简单的食材简单做，家常的才是长久的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芦笋切片，沸水撒点盐焯30秒。虾仁用生抽腌制一会儿。
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步骤2/5
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芦笋捞出沥干水份
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步骤3/5
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鸡蛋打撒，锅里倒点油，中小火煎熟鸡蛋，捞出备用。
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步骤4/5
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锅擦干净，中火，倒入一勺油，放入虾仁，翻炒几下，放入芦笋和鸡蛋继续翻炒几下。
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最后一步
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最后再加点盐调味即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-26
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