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轻食之紫米便当第二弹-紫米沙拉的做法

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轻食之紫米便当第二弹-紫米沙拉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫米 200克

、

芒果 1个

、

柠檬 1个

、

豌豆苗 20根

、

坚果 1小把

、

沙拉汁橄榄油 30g，米醋 15g，白糖 4g，盐 5g，黑胡椒 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芒果切丁备用；紫米洗净，加入电热饭盒中，加入适量的水（米：水1:1），蒸煮25分钟，放凉备用。
步骤2/5 点击查看大图
沙拉汁搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
把芒果丁，豌豆苗，坚果仁，紫米饭和沙拉汁一起拌匀
步骤4/5 点击查看大图
挤入少许柠檬汁
最后一步点击查看大图
装盒即可。

小贴士

紫米不用提前浸泡，煮太软不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-27

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