莴苣炒腊肉
太香了……
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步骤1/8
腊肉先洗净煮熟
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步骤2/8
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莴苣削皮切片，腊肉切片，红椒切丝，蒜瓣切小块
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步骤3/8
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锅烧滚，把腊肉炒至透明状，撒上少许花椒
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步骤4/8
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莴苣放进去大火翻炒
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步骤5/8
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加入红椒和大蒜继续翻炒，放盐
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步骤6/8
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继续大火翻炒
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步骤7/8
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快熟时加少量清水，盖上锅盖中火焖一分钟，腊肉和莴苣口感会软嫩一些
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最后一步
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出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-27
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