点心
艾叶糍，春天独特的味道。
-
步骤1/10
点击查看大图
水烧开，把艾叶放进去煮一分钟，捞出泡在冷水里，然后捞起来
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好灰水，（农村人应该知道是什么）没有灰水可用食用碱代替。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里放一小碗水，加上灰水或食用碱重新煮艾叶五分钟，把艾叶煮熟煮烂。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒好的花生捣碎，和红沙糖混成馅料。
-
步骤5/10
点击查看大图
把煮好的艾叶和糯米粉一起和成糯米面团。上面盖上保鲜膜，防止它硬化。
-
步骤6/10
点击查看大图
捏一小块糯米面团，把它捏成一个小碗形状的样子，把馅料放进去捏紧，形成一个小水滴的形状。
-
步骤7/10
点击查看大图
这是捏好的糍粑。
-
步骤8/10
点击查看大图
水开后把艾叶糍粑放进去煮。像下饺子一样，浮起来就是熟了。
-
步骤9/10
点击查看大图
这是煮好的艾叶糍。浇一点油，防止它们粘在一起。
-
最后一步
点击查看大图
咬上一口，皮薄馅足，香甜可口，令人回味无穷，这可是春天独有的美味哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
艾叶糍粑的相关分类
艾叶糍粑的相关推荐
-
疫情期间～鸡蛋水饼
271217人看过 -
香酥鲅鱼
180361人看过 -
巴沙鱼黄瓜锅贴
14221人看过 -
家庭版盐水鸭腿
157796人看过 -
麻薯面包
17578696人看过 -
自制牛肉干
84614人看过 -
自制牛肉干
15221人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#无油版蛤蜊肉爆鸡蛋
145861人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼刺身
65670人看过 -
夏季掉秤全靠这碗北非蛋魔芋粉丝
39673人看过 -
酸菜鱼—粉丝魔芋版
48919人看过 -
电饭锅版蛋糕
32894420人看过
