四川香辣干碟蘸料
吃串串，吃火锅，冒菜，烤肉，少不了它。制作简单方便。
-
步骤1/6
点击查看大图
小火，将盐，黄豆，花生米，八角，桂皮，香叶入锅，翻炒至豆类7分熟。（大概8-10分钟）
-
步骤2/6
点击查看大图
放入干辣椒炒至辣椒酥脆（大概5分钟）
-
步骤3/6
点击查看大图
关火，将材料用漏勺全部捞出，过滤掉盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
用料理机打碎（不用打成粉末，影响口感），加入炒过的盐和白芝麻，鸡精操作即可。（盐和辣椒可以根据个人的口味来适当增加或者是减少。）
-
步骤5/6
点击查看大图
麻辣爽口
-
最后一步
点击查看大图
口味重的朋友还可以加入五香粉和孜然。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-29
蘸料的相关分类
蘸料的相关推荐
-
青椒炒猪心
1897405人看过 -
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
266564人看过 -
淄博烧烤料
70264人看过 -
时蔬土豆饼
232774人看过 -
红烧鱼
22768487人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5143572人看过 -
葱爆羊肉
11591445人看过 -
油酥葱油饼
16354916人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
445647人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6908014人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
34000244人看过 -
红烧茄子
71812602人看过
