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孔饭的做法

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孔饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米 2人份

、

豌豆半斤

、

腊肉一小块

、

蕌头 4根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豌豆洗干净备用
步骤2/5 点击查看大图
腊肉切丁，最好半肥半瘦的，蕌头切细备用
步骤3/5 点击查看大图
腊肉放锅里炒一下，出油就可以了
步骤4/5 点击查看大图
米洗好放电饭煲里，放入炒好的腊肉，豌豆，蕌头的头，叶子留起来
最后一步点击查看大图
当电饭煲跳到保温状态的时候就加入蕌头叶子，然后盖上电饭煲盖子，焖3分钟就可以了，因为腊肉是咸的，所以不用加盐跟其它调味了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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