芝士麻球vs豆沙麻球
用不完的糯米、豆沙、芝士不要浪费
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步骤1/11
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白糖用热水或者锅里煮都可以,然后加入糯米粉中!分量都随意自己看着办
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步骤2/11
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豆沙搓成圆圈
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步骤3/11
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芝士拿出来融化下
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步骤4/11
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糯米也挫成团后压扁放豆沙
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步骤5/11
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芝士一样
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步骤6/11
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全部搓圆放好
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步骤7/11
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准备一碗冷水,一碗芝麻!每个球在冷水里过一遍增加粘性,然后放入芝麻盘中滚动粘芝麻!
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步骤8/11
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然后放入一边
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步骤9/11
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热油,放入麻球!控制好火!否则容易过头!一边过一遍挤压,会膨胀!我没放泡打粉但是也会膨胀
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步骤10/11
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明显过了,哈哈哈自己吃无所谓
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最后一步
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豆沙麻球比芝士的好吃太多了!
泡打粉放不放我觉得无所谓,也会膨胀,火候一定要控制!
豆沙比芝士好吃!
小心贱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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