超简单的无水脆皮蛋糕
脆皮蛋糕一直是一款很经典的蛋糕，自己想动手尝试一下
-
步骤1/13
点击查看大图
准备所需食材
-
步骤2/13
点击查看大图
蛋黄蛋清分离，两个盆都需要无水无油
-
步骤3/13
点击查看大图
在蛋清中加入适量柠檬汁
-
步骤4/13
点击查看大图
开始打发蛋白，分三次加入砂糖
-
步骤5/13
点击查看大图
直到硬性发泡为止，就是有小弯勾
-
步骤6/13
点击查看大图
此时加入蛋黄
-
步骤7/13
点击查看大图
继续打发
-
步骤8/13
点击查看大图
直到画8字不容易消失即可
-
步骤9/13
点击查看大图
筛入低筋粉，用刮刀混合均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入12连膜中
-
步骤11/13
点击查看大图
最后洒上白芝麻，入烤箱，上下火170度，25分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉晾凉即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘可以食用啦
大家要依据自家烤箱，调整温度和烘烤时间，如果蛋糕表面上色较浅，可以适量增加烘烤温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-31
脆皮蛋糕的相关分类
脆皮蛋糕的相关推荐
-
零失败配方，无水老式蜂蜜脆皮蛋糕
144267人看过 -
老式脆皮蛋糕
483748人看过 -
小时候的味道———蜂蜜脆皮蛋糕
354093人看过 -
极致拉丝！超级好吃的手撕吐司面包
195561人看过 -
0失败超简单，无水无油脆皮蛋糕
25429人看过 -
拉花纸杯蛋糕
121523人看过 -
法式脆皮蛋糕
317102人看过 -
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
151829人看过 -
家庭版纸杯小蛋糕，简单美味#2022双旦烘焙季-奇趣赛#
120660人看过 -
纸杯蛋糕
28355人看过 -
老式脆皮无水蛋糕～
175149人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#椰香杯子蛋糕
164724人看过
