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蒜蓉粉丝的做法

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蒜蓉粉丝

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今天放假，给我相公做一道他最喜欢的蒜蓉粉丝。没有娃娃菜，没有生蚝扇贝。纯纯的蒜蓉粉丝。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉丝两捆

、

食用油适量

、

蒜适量

、

糖少许

、

盐少许

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜剥好洗净
步骤2/9 点击查看大图
用尽洪荒之力拍扁
步骤3/9 点击查看大图
切碎
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧热水
步骤5/9 点击查看大图
加入粉丝
步骤6/9 点击查看大图
我老公胃不好，所以这一步我煮了大概两分钟。小伙伴们可以根据自己喜欢的口感选择煮的时间。
步骤7/9 点击查看大图
捞出装盘
步骤8/9 点击查看大图
起锅烧油，加入蒜，十三香。炒出蒜香后加少许的糖和盐。加入酱油，出锅
最后一步点击查看大图
倒入到煮好的粉丝中。

小贴士

蒜的话我感觉放一头半更合适，油比图片中放的稍微多一些，糖我只用手捏了一点，盐的话看你放的什么牌子的酱油，放的多少根据自己的口味掌握

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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