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八爪鱼炖土豆的做法

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八爪鱼炖土豆

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八爪鱼一斤半

、

土豆 4个

、

葱适量

、

姜

、

蒜

、

料酒

、

食盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将八爪鱼用开水焯一下，捞出
步骤2/5 点击查看大图
土豆切块，葱、姜、蒜切好备用
步骤3/5 点击查看大图
将锅烧热放油，待油热后，放入八爪鱼煸炒，放入葱姜蒜，料酒
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆炒一会，加盐，放入水，与菜相平，大火煮开改为小火，大概30分钟
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美味的八爪鱼出锅了!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-18

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