香蕉蔓越莓司康
春游踏青点心自己做,健康又好吃。
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步骤1/20
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将香蕉用勺子压成泥状。
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步骤2/20
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蔓越莓干先用清水冲洗一下,再用厨房用纸吸干水分切碎。
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步骤3/20
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室温软化的黄油切成小丁放入盆里。
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步骤4/20
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加入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉混合均匀。
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步骤5/20
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用手搓成颗粒状。
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步骤6/20
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加入香蕉泥揉搓均匀。
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步骤7/20
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加牛奶翻拌成团,加入蔓越莓干。
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步骤8/20
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揉成面团。
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步骤9/20
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烤箱上下管170度预热。
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步骤10/20
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将面团擀成0.8cm左右的厚度,切成三角形。
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步骤11/20
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烤盘里铺上油纸,码入做好的司康。
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步骤12/20
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刷上一层蛋黄液。
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步骤13/20
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送入预热好的烤箱。
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步骤14/20
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上下管170度烤20分钟。
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步骤15/20
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司康出炉啦!
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步骤16/20
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满屋子飘香。
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步骤17/20
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春游踏青的点心自己动手做。
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步骤18/20
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好吃又健康。
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步骤19/20
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看,司康。
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最后一步
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味道好极了。
面团不要过度的去揉,成团即可,香蕉选择熟透的比较容易压成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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