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家常菜的做法

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家常菜

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鱿鱼

、

青辣椒

、

大蒜苗

、

盐

、

味精

、

耗油

、

生抽

、

料酒

、

红辣椒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鱿鱼洗净，用温水去腥味，青辣椒切成菱角形状。大蒜苗取根部色段，鱿鱼切四方形状，用刀在鱿鱼块上横切数条形状，竖切数条形状，（不可切断，保留原来的四方形状）开火热油，放入大蒜微炒，放入鱿鱼翻炒，加入料酒，放入青辣椒，加入耗油，生抽，放入几个红辣椒调色，加入盐，味精调味，出锅装盘即可。，）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-19

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