蓝莓山药泥
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甜点是让我非常头疼的东西又爱又恨说的就是它,很少有女生不爱甜点,也很少有女生没有"多一斤肉"的烦恼,但是这道甜品可以让你放心大胆大口大口享用噢因为它不仅热量低,据《本草纲目》记载,它还能能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相(美容噢)淮山还是六味地黄丸的材料之一呢,还犹豫神马,做一个吃吃看吧(^o^)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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淮山去皮切片备用
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最后一步
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煮淮山,加少量水煮至淮山变软,然后一边煮一边用勺子碾碎,最后加一勺炼乳,也可以不加,煮至山药成泥状,最后可以用模具造型,抹上蓝莓酱即可上桌
小贴士
如果你追求极致的健康,可以不加炼乳不加牛奶,美味也不会打很大折扣,但是需要注意的是,很多人都对淮山过敏,削皮的时候注意,要么戴上一次性手套,要么就做好心理准备咯甜点于我,造型是很重要的,所以装盘摆上车厘子这种百搭圣品,哈哈,赏心悦目啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
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