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香辣金钱蛋

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美丽的荷包蛋
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10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
青红辣椒 各2个
、
淀粉
、
盐
、
油
、
酱油
、
香油
、
葱
烹饪步骤
小贴士

1. 切鸡蛋时刀面蘸少许水，切的时候容易些 2. 切好的鸡蛋裹上淀粉是为了蛋黄不易脱落，不讲究外观的话也可省去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-20

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