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冬瓜丸子汤的做法

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冬瓜丸子汤

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这是我第一次做这个汤，什么都不会做，开始学习做饭了，第一回做这个冬瓜丸子汤，老公我相当到位。

食材清单加入采购清单

猪肉陷半斤

、

冬瓜适量

、

香菜适量

、

盐

、

姜

、

胡椒粉

、

鸡精

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将肉馅加入姜沫、胡椒粉、盐、油、鸡精，顺时针搅拌肉馅儿即可。将冬瓜切成薄片备用。待水烧开后，用小勺或手将丸子弄成圆圆的形状，一个个放入已开的热水中，待丸子八成熟时将切好的冬瓜放入锅中，盖上锅盖，几分钟后即可关火食用。根据个人喜好可放一点点香菜。

小贴士

冬天每餐一汤会觉得暖和许多！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-22

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