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酥炸糍粑的做法

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酥炸糍粑

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每年冬天都能见到糍粑>_<虽然是糯米做的吃了不是很好消化，可有时还是嘴馋，想念炸糍粑沾砂糖的味道~嘻嘻！>_<

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糍粑一块(按食用量)

、

鸡蛋 1个

、

色拉油适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
干糍粑用水泡软切条，大概三厘米厚度。2.鸡蛋打好，把糍粑条都放入鸡蛋里均匀的裹上鸡蛋液。
最后一步点击查看大图
色拉油倒锅里预热，放入裹着鸡蛋液的糍粑条炸至鼓泡金黄色就好了！起锅啦>_<然后拿个小容器装入砂糖，就可以食用了。是不是很简单呢~~>_<

小贴士

用鸡蛋液是可以使糍粑更酥，不容易粘成一团！提醒：如果胃不好的人不要吃太多哦~不好消化！>_<

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-26

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