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怡香手把鸡翅根的做法

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怡香手把鸡翅根

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无意中抱着试试的态度做了这道菜不是太好希望大家多担待

食材清单加入采购清单

鸡翅跟 600克

、

芝麻酱 50克

、

腐乳 30克

、

鸡蛋一个

、

淀粉 200克

、

辣椒粉 50克

、

蒜汁 20克

、

广东米酒 20克

、

食粉 5克

、

嫩肉粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5
首先，把鸡翅根改斜刀口备用。
步骤2/5
然后找一个容器把辅料加入，在放入精盐味素鸡粉淀粉搅拌成糊
步骤3/5
把鸡翅根放入其中搅拌，放入冰箱腌制3个小时
步骤4/5
锅里放入色拉油待油温4成热时，放入主料慢火寖炸。
最后一步
炸熟后捞出，待油温七八成热时放入，炸至外皮酥脆时捞出装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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