韩式辣炒鱿鱼
本来想烤了,但是家里没洋葱了。用韩式辣酱炒也很美味,好像和鱿鱼就是绝搭~
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步骤1/5
鱿鱼处理。肚子里面的掏掏干净,用水冲洗白白,然后切条。
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步骤2/5
蔬菜处理。青红椒都切条。
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步骤3/5
做半锅水焯鱿鱼条,一分钟捞出。
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步骤4/5
热锅下油,油热下姜片,出香放青红椒,稍微炒半分钟下鱿鱼条,加一点点生抽(就是离不了生抽,怕没味),颜色均下萝卜条半袋,炒炒再下辣酱一勺,炒匀。
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最后一步
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加一勺糖,出锅
不喜欢吃眼睛,于是就把眼挖了,过程有点恐怖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-30
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