【上校麦乐鸡】把肯德基和麦当劳搬回家
为什么要叫上校麦乐鸡呢。 咳。咳。因为奔着上校鸡块去做的。但是却用了麦乐鸡才有的面包糠。 反正这两者本来就很像嘛。就像伊利有优酸乳蒙牛就有酸酸乳一样╮(╯▽╰)
- 
                                                步骤1/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5MM厚的片状 
- 
                                                步骤2/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟 
- 
                                                步骤3/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        准备面糊:鸡蛋打散。加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状 
- 
                                                步骤4/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下以后再到面包糠里面滚一圈 
- 
                                                步骤5/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        平底锅热油至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中(我在宿舍永远舍不得倒油。凡是炸的东西能用半煎半炸的就绝不用纯油炸= =) 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        煎炸至两面金黄(鸡胸肉易熟。炸久了会过熟) 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-01
上校麦乐鸡的相关分类
上校麦乐鸡的相关推荐
- 
                  
                     紫菜包饭20715002人看过
- 
                  
                     【鲜虾焗饭】960690人看过
- 
                  
                     #春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝9241628人看过
- 
                  
                     自制简易寿司6522848人看过
- 
                  
                     #花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉5608869人看过
- 
                  
                     黄金玉米烙18821913人看过
- 
                  
                     自制珍珠奶茶|日食记9595302人看过
- 
                  
                     橙香天使蛋糕卷1525826人看过
- 
                  
                     【斑纹豆沙莲蓉月饼】附:自制红豆沙+自制白莲蓉2188996人看过
- 
                  
                     【原味牛肉粒】自制不塞牙的零食牛肉干1200802人看过
- 
                  
                     雪媚娘23990635人看过
- 
                  
                     好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃19361418人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                