法式小泡芙
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步骤1/6
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所有材料提前称量好
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步骤2/6
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锅里放水、盐、无盐奶油，中火煮沸后加入低筋面粉，迅速搅拌，直到面粉和奶油水混合均匀为止，关火
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步骤3/6
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每次加入一个蛋，搅拌至均匀
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步骤4/6
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所有蛋液加完搅匀后的样子
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步骤5/6
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烤盘铺油布，用裱花袋挤成4cm左右的小圆形，用勺子背沾一点点水把见见压平
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最后一步
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烤箱210度预热后烤制20-25分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-01
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