鸡腿烩土豆——乐葵LEKUE 料理盒

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lekue乐葵料理盒是来西班牙最低碳环保的高纯度铂金硅胶厨房用品，初初拿到这个看似不起眼的小盒子没有太多的感觉，只是拿来做做试试看，正所谓不做不知道，一做吓一跳，这次真的是被这个不起眼的小盒子惊住了，看过介绍对于5分钟煮鸡的传说实在是半信半疑，即便是能熟可味道实在不能想象，怎么能和炖锅炖上半小时的鸡肉来媲美，于是还是将信将疑的准备我的第一道lekue中式料理，切好的鸡腿腌制后又添加了土豆，没有腌制过久只是短短的40分钟，遍将所有的原料倒入了这个神奇的小绿盒子，微波炉高火6分钟，随着微波炉“玎”的一响，打开盒子一看，有点诧异，尝上一口，哎，就差内牛满面了，不仅熟了，而且很入味，土豆很超级烂，原来6分种也可以做出这么美味的中式料理，实在有点让我惊讶，对于朝九晚五的上班族，对于不擅长烹饪的白领精英们，既不想开火，又想吃到营养美味的料理，我想这个小盒子能完全满足的你的懒惰欲望，它充分保留了食物的原汁原味，并且不添加多余的油脂，想美味又健康，其实就是这么简单~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

生抽 2勺

、

老抽少许

、

盐半勺

、

黑胡椒少许

、

鲍汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿肉切小块备用
步骤2/4
加入洋葱丝，2勺生抽，半小勺盐，黑胡椒少许，1勺鲍汁，老抽少许上色，将调料和鸡肉充分搅拌均匀后腌制40分钟
步骤3/4
土豆去皮切成小块加入腌制好的鸡腿块里搅拌均匀
最后一步
把土豆鸡腿倒入Lekue料理盒中，再撒上点洋葱丝放入微波炉高火6分钟即可

小贴士

Lekue料理盒由低碳环保的高纯度铂金硅胶制成，无异味无污染，可用于微波炉，烤箱，冰箱。用料理盒做肉菜的关键是腌制，并且要切小块，这个鸡腌制了40分钟味道个人觉的足够了，腌制更长时间也可以根据个人，腌制的用料可以根据个人喜欢随意添加。不用添加任何油，做出来的料理自然会有食物最原始的汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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