素炒茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切菱形块，也可以不去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮洗净切片
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放适量油，油热后放一半的蒜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
下茄子块翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许酱油或老抽上色
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后下少许盐
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至茄子软烂加入剩下的蒜，翻炒一分钟出锅
简单的家常小菜，单纯的茄子味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-08
素炒茄子的其他做法
素炒茄子的相关分类
素炒茄子的相关推荐
-
虎皮青椒
5954033人看过 -
番茄鸡蛋炒饭
64950人看过 -
黄瓜花炒肉#樱花味道#
85862人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37848664人看过 -
肉沫茄子煲(下饭菜) #冬季滋补花样吃法#
304320人看过 -
#时令蔬菜最养人#鲍鱼鸡汤
90138人看过 -
家常烧茄子
2439508人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
282398人看过 -
葱爆海参
1347743人看过 -
清炒莴笋
153655人看过 -
青椒炒肉丝
10299915人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
739514人看过
