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尖椒皮蛋的做法

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尖椒皮蛋

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皮蛋 3个

、

尖椒一个

、

盐

、

糖

、

酱油

、

味精

、

海天味极鲜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将皮蛋切块，摆盘装好。
步骤2/5 点击查看大图
尖椒切碎，洒在皮蛋上。
步骤3/5 点击查看大图
在碗中放入葱姜蒜沫，放入酱油，味极鲜，盐，糖，味精，醋
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒油，烧热，放入花椒，干辣椒，爆香做成香喷喷的花椒油，把花椒油倒如调好的汁子里。
最后一步点击查看大图
把弄好的汁子倒在皮蛋上，就ok了。

小贴士

皮蛋虽好吃，但不能经常吃，所以一般两三个就够了，注意身体哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-13

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