香辣肉丝(*新手*)懒人版
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
里脊肉切丝~香菜切成4cm段~辣椒丝 备用
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步骤2/3
油烧至七八成热,下辣椒丝,捞出辣椒丝
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最后一步
下锅肉丝翻炒[用刚捞出辣椒丝的油,这样肉丝也有辣味],肉稍微变白加盐[根据个人口味,也可不放],加入辣椒丝与香菜翻炒一分钟左右,出锅喽~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-15
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