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蛋糕卷

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马掰掰
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鸡蛋 5
、
低筋面粉 80
、
玉米淀粉（生粉） 10
、
色拉油 50
、
牛奶（橙汁） 70
、
糖 90
烹饪步骤
小贴士

1、色拉油不要用花生油或者橄榄油。2、糖最少可以到70，但是还是90好吃，70已经不甜了，咱们做的毕竟是甜品呢。3蛋白打到湿性发泡就行，提起打蛋器，蛋白拉出来的尖尖可以立起来，但是尾巴是弯的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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