牛奶南瓜馒头
第一次用面包机发面做馒头，幸福在温暖中膨胀
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将准备好的面粉，南瓜，牛奶，酵母统一放到电子秤上，按比例称重。
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将准备好的面粉，南瓜，牛奶，酵母统一放到电子秤上，按比例称重。
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步骤3/10
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将准备好的面粉，南瓜，牛奶，酵母统一放到电子秤上，按比例称重。
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步骤4/10
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然后将称好的材料依次放入面包机内
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步骤5/10
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然后将称好的材料依次放入面包机内，要先放液体，再放固体，最后放干酵母。
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步骤6/10
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放好后，选择面包机和面发酵程序。
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步骤7/10
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面包机将面发酵充分后倒入盆中。
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步骤8/10
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倒出后，加些干面粉稍微揉一下，然后搓成长条。准备做馒头。
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步骤9/10
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将揉好的面团，切成长条，搓成馒头形状弯，放入笼屉中醒十到十五分钟。
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最后一步
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然后大火蒸十五分钟出锅。
用面包机和面发酵很方便，但要按比例配好，也要勤观察，做适当的调整。蒸好后不要着急开锅盖，闷五分钟再出锅，这样馒头不会塌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-23
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