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香菇瘦肉粥的做法

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香菇瘦肉粥

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香米

、

干香菇

、

瘦肉

、

盐

、

味精

、

葱花

、

姜末

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将干香菇洗净用热水浸泡7——8分钟后沥干切丁、瘦肉夺成末加少许淀粉、葱切成段、姜切末备有
最后一步点击查看大图
然后将米洗净后入锅熬制7分熟的时候加入香菇丁继续熬，（熬的时候一定要多搅拌以免粘锅）熬到一定时候就加入肉末、姜末。起锅的时候加入盐、味精、葱花就可以啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-22

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