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冬至時節 - 餃子

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橘川spxz

時光荏苒、歲月如梭！轉眼已經是冬至了～ 又該大口大口の吃餃子啦 哇哈哈
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 適量
、
香菇 適量
、
木耳 適量
、
鮮蝦仁 適量
、
豬里脊 適量
、
胡蘿蔔 適量
、
金牌中粉 200g
、
水一個雞蛋 100-110g
、
餃子皮鹽 3g
、
餃子餡兒蠔油 適量
、
餃子餡兒生抽 適量
、
餃子餡兒水 適量
烹饪步骤
小贴士

餃子皮要和成不干 成團 較硬 光滑 の狀態！一般含水量是百分之五十！肉馅你可以下葱姜末～我没有下、因为我们家那位一口也不吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-15

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