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重庆小面

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回忆动物

作为一个上海人，在看了关于介绍重庆小面的纪录片《嘿，小面》后，自己尝试做了一下尽然也不可自拔的爱上了！尽管还不知道自己做的是不是真的地道，但自己以及自己家人对自己的肯定才最重要吧！
食材清单 加入采购清单
油辣子 适量
、
酱油 适量
、
花椒或花椒油 适量
、
五香粉 适量
、
葱姜蒜粉 适量
、
盐 少许
、
糖 少许
、
猪油 适量
、
香油 少许
、
面条 300克
、
炒花生 适量
、
碎榨菜或碎牙菜 适量
、
酱黄豆 适量
、
小葱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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