菠菜炒鸡蛋
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步骤1/6
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菠菜洗净沥干水份，切成段备用。
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步骤2/6
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3颗鸡蛋打散加入少许盐，锅中放适量油先将鸡蛋摊成型。
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步骤3/6
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待成型的鸡蛋用铲子铲粹盛出来备用。
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步骤4/6
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用摊完鸡蛋的油炒菠菜（如油不够可再添加），待菠菜变软放入适量盐。
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步骤5/6
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再快速倒入鸡蛋一起翻炒均匀，立即撒入香油。
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最后一步
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撒上香油即刻关火出锅盛盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-01
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