旺仔小馒头！
最爱吃无油的零食，怎么吃都不怕胖！！
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步骤1/7
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材料全部准备好
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步骤2/7
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姜鸡蛋打散，混入砂糖.搅拌均匀即可，不能打发
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步骤3/7
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将所有粉类搅拌均匀，混入蛋液，揉成团
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步骤4/7
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双手揉搓成比黄豆粒大一点点的小面团.摆在铺有锡纸的烤盘上.中间要有空隙.刷上一层蛋液或者奶液.防止干裂
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步骤5/7
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烤箱预热180度.放在中层.烤十分钟左右
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步骤6/7
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烤至表面金黄即可
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最后一步
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完成喽
如果是搓球的速度太慢.可以先将大面团分两半.另一半先用保鲜膜封起来.在烤第一份的时候.载揉搓第二份面团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-02
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