小笼包
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步骤1/9
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1、用酵母粉将面粉和好,发面。
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步骤2/9
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猪肉剁碎。
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步骤3/9
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葱、姜、蒜。
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步骤4/9
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将剁好的葱、姜、蒜放入肉中,将辅料一起放入顺时针搅拌。
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步骤5/9
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分次加入鲜味酱油搅拌至粘稠。
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步骤6/9
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发面揉好切成剂孑。
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步骤7/9
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赶皮,比饺子皮稍大。
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步骤8/9
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捏好包子。
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最后一步
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香喷喷的小笼包出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-31
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