番薯红萝卜浓汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将番薯和红萝卜去皮洗净切粒。洋葱、蒜瓣和辣椒切碎。
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步骤2/4
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热油炒香洋葱、蒜和辣椒。放入番薯和红萝卜,炒均匀。
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步骤3/4
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倒入清水,大致覆盖表面即可。大火煮开,转小火盖上盖煮至所有材料软绵。
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最后一步
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用搅拌机将所有材料打至浓稠。如果太浓可以加点热水调至自己喜欢的浓度。然后放点盐、胡椒粉和青柠檬汁调味即可。完成 Enjoy!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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