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蘑菇鲜虾西葫芦意大利面

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柿子林

最爱的意大利面，因为膳食纤维高，生成血糖指数低，选用了优质的杜兰小麦，也就是硬质小麦做成，是优质的碳水化合物来源。尤其是早午餐的时候吃完，不会让你昏昏欲睡哦，这是比米饭直接变成葡萄糖要健康多了。我最推崇的做饭态度就是，争取根据材料去做不同的饭，而不是为了做一顿饭而去专门买食材，这是一种节俭而道德的生活方式。这一钵的意大利面里，其实就是冰箱里剩下的各种食材，只要是新鲜的，我们都不要浪费哦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
意大利面 1/3包
、
鸡蛋 1个
、
西葫芦 1小节
、
蘑菇 1罐
、
虾仁 4，5只
、
盐 少许
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋只要放冷水里煮开了，关火在煮食炉上大概等5分钟，就可以过冷水剥壳，这是溏心鸡蛋的做法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-23

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