糖水菠萝
浏览 13.3万 · 收藏 2007 · 学做 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。
小贴士
1.黄糖是汤色金黄的关键,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。
2.黄糖的分量不是固定的,可根据个人口味适量增减。
3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-26
换个做法
糖水菠萝的相关分类
糖水菠萝的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
14454人看过 -
黄油手撕面包
376人看过 -
家常炒韭黄
387人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
3235人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
23719人看过 -
黑松露牧羊人派
2605人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
26866人看过 -
土豆板栗焖鸡
4497人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
25256人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
26915人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
24710人看过 -
椒盐花生月饼
21172人看过