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超萌熊猫饼干

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马琳malin

最近似乎开始流行这个模具，看到身边很多朋友都败了这个熊猫模，58块钱4个模具不算便宜，不过看到熊猫这萌样子，又觉得超值了。其实烘焙这件事情就是个经验的问题，相同的方子因为用了不同的模具，所以有了完全不同的感觉。之前做过抹茶熊猫切片饼干，那个要一条条的堆叠，这个则是要一块块的切割。虽然低着脑袋切割用了不少时间，脖子都快硬掉，可是看到组合完毕后的饼干，这能够被预见的出炉结果，又让人这么的喜悦。盘算着，送谁要用什么纸盒，搭配什么丝带，要不要放张小卡片啥的。这心理活动澎湃的，简直能写篇作文。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄油 50克
、
糖粉 37克
、
鸡蛋 15克
、
低粉 96克
、
香草精 适量
、
黄油 80克
、
糖粉 60克
、
鸡蛋 25克
、
低粉 130克
、
可可粉 20克
烹饪步骤
小贴士

TIPS：1、冷藏会使面团变硬，便于切割造型，如果回软，再放入冰箱冷藏。 2、可可面团使用的比较多，因此增加了可可面团的分量。

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发布于 2013-03-29

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