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红萝卜馒头的做法

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红萝卜馒头

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馒头加入胡萝卜汁,更有营养

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30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 250g

、

胡萝卜汁 110ml

、

细砂糖 20g

、

即发干酵母 20g

、

泡打粉 3g

、

色拉油 10ml

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
所有材料混合，慢慢加入胡萝卜汁，不断揉面，直至面团柔软光滑，分成等量的面剂子，揉成需要的形状，放入蒸笼内，发酵半小时到一个小时左右，蒸20分钟即可

小贴士

蒸笼底需涂油，才不会粘住！蒸馒头时不可掀锅盖，蒸完也等上10分钟才可也打开锅盖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-21

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