黄金椰子球
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步骤1/6
黄油室温软化,打发至羽毛状,加入白糖继续打发。
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步骤2/6
分次加入蛋黄并逐个搅拌均匀。
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步骤3/6
加入牛奶和奶粉继续搅拌均匀。
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步骤4/6
筛入低粉,加入椰蓉,用手抓匀。
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步骤5/6
取大约10克,搓圆,放入烤盘,正好一盘,36颗左右。
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最后一步
烤箱中层,160度,15分钟左右。(我家的烤箱温度偏高,你们加20度这样吧!),烤至表面金黄即可。
36颗份,我最爱的奶香椰子味,有些听不了口了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
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