啤酒鸭
肚子很饿了,只有半只鸭子和一罐啤酒哎,不想做饭,哎,啤酒和鸭子一起炖了吧
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步骤1/17
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洗净切块备用,吼吼只有半只脸哦
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步骤2/17
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烧水,将鸭肉撩半熟
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步骤3/17
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将鸭肉撩半熟,要撇走血沫
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步骤4/17
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青椒、姜、蒜切好备用
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萝卜切片备用
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步骤6/17
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香料少不了哦
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步骤7/17
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材料准备好了,就可以操作了
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步骤8/17
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炝锅,爆香,油温不要太高
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步骤9/17
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放入鸭肉翻炒爆香
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步骤10/17
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倒入整罐啤酒,不要舍不得哈,最后留一小口给自己吧
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步骤11/17
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慢慢焖吧,我只来看看
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步骤12/17
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哦,还在焖,有点饿了
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步骤13/17
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对了,差不多12分左右放入事先切好的萝卜哦
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步骤14/17
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哎,还要再等15分钟啊,饿扁了
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步骤15/17
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我又来看看,只是再翻一下,检查别糊了
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步骤16/17
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最后起锅前5分钟放入青椒
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最后一步
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可以起锅了,我还是先尝一块吧,实在饿了
不着急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
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