自制酸奶（酸奶机版）
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把两袋牛奶，少许酸奶和适量白糖倒入酸奶机内，搅拌均匀。（白糖的多少按自己的口味而定）
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步骤2/3
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启动酸奶机，时间在7~12小时之间，如果想喝稀一点的，就像超市卖的那种，就用7~9小时之间，凝固的就是10~12小时之间，时间越长味道越酸也越稠
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最后一步
时间到了之后就完成了
小贴士
1·如果喜欢果粒的，就在牛奶未发酵之前加入切碎的水果，品种和多少按喜好而定。我放的就是草莓
2·放少许酸奶是为了作为把牛奶发酵的引子，就好像做面包要加酵母一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-06
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