梅菜蒸扣肉
宝贝超级食肉狂，只好多多研究又营养又好吃的肉菜给宝贝满足他的味蕾
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉选择肥瘦均匀的新鲜肉，下冷水锅，水开20分钟左右，捞出沥水，均匀切薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
梅菜重新干净待用
-
步骤3/6
点击查看大图
取调料一一放入
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉皮朝下叠放在碗中，将上图调料（生抽，老抽）均匀淋在肉上，摆放好冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
梅菜铺均匀在肉上，均匀淋上料酒
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸2小时，（大火开后转小火蒸制），出锅后扣在盘中，滤出梅菜汁，油锅烧热，淋在肉上即可！
1冰糖按照自己的口味放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-12
梅菜蒸扣肉的相关分类
梅菜蒸扣肉的相关推荐
-
高压锅版萝卜牛腩
209381人看过 -
#冬季滋补花样吃法#超下饭的蒜苗炒腊肉
167595人看过 -
芋头蒸扣肉
62503人看过 -
爆炒花甲螺
239621人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7352001人看过 -
红烧猪蹄这样做，香辣入味，肥而不腻
156382人看过 -
#我心中的冬日限定#3分钟快手家常菜～清炒娃娃菜，超香超下饭
170939人看过 -
爆炒花甲螺
167182人看过 -
嫩炒猪肝瘦肉
36096人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲｜驱寒暖身
3952552人看过 -
家乡的味道—广西版梅干菜扣肉
44237人看过 -
蒜苗炒瘦肉猪肝
22163人看过
