煎酿尖椒
浏览 5.3万 · 收藏 391 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
尖椒对半切开清理干净
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉和五花肉加入广式腊肠后剁成肉馅，加入盐和少许的糖后顺同一方向搅拌到起胶，然后摔打肉馅，这样可以让肉更有嚼劲
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉馅酿入尖椒
-
步骤4/5
点击查看大图
用锅将尖椒双面煎香，最后加少许料酒，酱油，糖和水进锅焖上一阵，以免肉馅过厚里面不熟
-
最后一步
点击查看大图
上碟后用刚刚焖过的汤汁打一个芡浇在尖椒上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-14
换个做法
煎酿尖椒的相关分类
煎酿尖椒的相关推荐
-
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
826556人看过 -
红烧鸡腿
197023人看过 -
青椒酿虾滑
108742人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18290255人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1764920人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐～黄油煎蛋奶吐司
194540人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#营养早餐/苹果玉米烙
222497人看过 -
蘸料，蘸啥都好吃的酱料
76293人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16636932人看过 -
汤河粉
111582人看过 -
青椒牛肉丝
627018人看过 -
#流感季饮食攻略#古法水冲蛋，清热去火好处多！
184941人看过
