家常 香煎肉糜卷芦笋
芦笋属于营养含量较高的一类蔬菜,爱吃芦笋的人,通常免疫力都比较好。用肉糜包裹芦笋的方式,可以保持其细长的身型,关键是很快熟。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先洗净芦笋,下半截削去表皮,吸干水分备用,
-
步骤2/8
点击查看大图
在肉糜中同时加入1 tbsp生抽、1 tsp香菜、1/4 tsp椒盐、适量姜沫、鸡蛋液半个、土豆淀粉(或玉米淀粉)2 tbsp,
-
步骤3/8
点击查看大图
用手把肉馅抓匀,
-
步骤4/8
点击查看大图
用肉糜均匀地包裹芦笋,
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅放适量烹饪油,小火煎两三分钟,翻面再煎,
-
步骤6/8
点击查看大图
两面都煎至金黄后,加1tbsp生抽、1/2 tbsp台湾米酒和适量白砂糖调汁,
-
步骤7/8
点击查看大图
快速翻动上色即可盛出,
-
最后一步
点击查看大图
装盘,表面撒些熟白芝麻装饰就完成啦,咬一口,肉酥笋脆,非常美味!
1. 芦笋十分百搭,换成鸡肉糜、牛肉糜或鱼肉都很美味,烹饪时间也都相同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
香煎肉糜卷芦笋的其他做法
香煎肉糜卷芦笋的相关分类
香煎肉糜卷芦笋的相关推荐
-
日食记 | 糖醋里脊
32951397人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
898899人看过 -
#秋天怎么吃#肉糜酿蛋
215016人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32682244人看过 -
烤究美味 灵魂就酱 奥尔良烤梅肉土豆片
35023人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31927923人看过 -
【椒盐排条】这样烧大排,只有妈妈们最了解!
2419809人看过 -
#LG御见美好食光# 手抓饼神仙吃法の苹果甜甜圈
149009人看过 -
花生糖艾糍(蒸炸版)
32012人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1685928人看过 -
彩椒炒墨鱼花——附墨鱼清洗过程
1652721人看过 -
春天一起来做玫瑰花酱
158734人看过