菠菜炒木耳
菠菜有补铁的作用,而且还有明目功效,孩子一年四季都要多吃,缓解因为读书造成视力疲劳的问题,但是和菠菜搭配的木耳,它的含铁量却高于菠菜20倍,而且还能清除肠道的毒素,让你每天身体都是轻轻松松的,没了口气,脸上少了色斑,看上去气色更年轻了。
-
步骤1/6
点击查看大图
成品
-
步骤2/6
点击查看大图
泡这个也是有窍门的,用冷水浸泡1个小时左右,不要用什么温水,冷水泡发的黑木耳口感很爽脆。
-
步骤3/6
点击查看大图
泡发好接下来我们要进一步清洗了,放入热水中焯烫下,这样更干净一些,而且能缩短炒制的时间。
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜含有草酸,所以一定要多加一步处理后再炒,所以也是要放入热水中焯烫下捞出来(可以在水里面加入几滴油保持蔬菜翠绿感)
-
步骤5/6
点击查看大图
接着我们热锅冷油爆香蒜蓉,一点点的量就好,当然如果你喜欢的话不妨多放一些,味道也更好。接着就直接将木耳和菠菜放入翻炒片刻,起锅之前放点盐调味就成。
-
最后一步
点击查看大图
成品,超级有食欲
菠菜含有草酸,所以一定要多加一步处理后再炒,所以也是要放入热水中焯烫下捞出来(可以在水里面加入几滴油保持蔬菜翠绿感)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
菠菜炒木耳的其他做法
菠菜炒木耳的相关分类
菠菜炒木耳的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14602970人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5940854人看过 -
超美味的油焖大虾
22003117人看过 -
凉拌菠菜
8604341人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1112870人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
926192人看过 -
蚝油生菜
32054832人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌木耳菠菜
150303人看过 -
蒜薹炒肉
1089847人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10507296人看过 -
清炒菠菜
1988910人看过 -
条子肉
56258人看过